アカイカ料理編🦑✨✨✨

アカイカ料理編🦑😊🔪

 

お客様より見事なアカイカを使った、絶品料理のお写真が届きました!🦑✨

定番のお刺身から香ばしい炒め物、締めの丼まで楽しみ方が無限大ですね😆

 

アカイカ刺盛🦑

盛り合わせ 刺身 🦑✨ 新鮮なアカイカを贅沢に使ったお刺身盛り合わせ!透き通る身は口の中でとろけるような甘みと旨味が広がります。薬味と一緒に食べるとまた違った味わいが楽しめて、冷えた白ワインと相性抜群です✨

薬味たっぷりなめろう風 🌿🦑🥢

アカイカに薬味をたっぷり合わせた「なめろう風」薬味の爽やかな香りとアカイカのねっとりとした甘みが絶妙です。ちびちびつまむお酒のあてにも、ご飯のお供にも最高です😋👍

山椒と塩麹和え 🌿🧂🦑✨

ピリッと爽やかな山椒の香りと、塩麹のまろやかな旨味がアカイカの味をぐっと引き立てます!上品で少し大人の味わいに、ついついお酒が進んでしまうクセになる一品です🍶✨

塩ニンニク炒め 🧄🦑🔥

ガツンと効いた塩ニンニクの香ばしい風味が食欲をそそる一品!プリッとしたアカイカの歯ごたえも心地よく、一度食べたら病みつきになる美味しさです。キンキンに冷えたビールと一緒にどうぞ!🍺💥

アカイカのカルパッチョ胡瓜のグリーンソース 🥒🥗🦑✨

見た目も鮮やかで爽やかなカルパッチョ!綺麗な胡瓜のグリーンソースが、アカイカの上質な甘みを引き立てます。キリッと冷やした白ワインと一緒に楽しみたい、おしゃれな一皿です🥂

アカイカのバター炒め 🧈🦑✨

アカイカの甘みとバターのコクが絶妙なハーモニー!塩味と香ばしさにズッキーニのシャキシャキ感が良いアクセントになっています。ご飯のおかずにもお酒のお供にも間違いなしの美味しさです😋🍺

アカイカ丼 🍚🦑🔥

ボリューム満点!アカイカを贅沢にドカンとご飯に乗せた特製「アカイカ丼」です。噛むほどに溢れるアカイカの旨味がご飯に染み込んで、最後の一粒まで箸が止まりません!アカイカ好きにはたまらない大満足の締めの一品です🤤🍚